第55节(3/3)

与严少煊的天差地别。

这是严少煊原先在镇上集市试卖过，又了几次调整的菜。他放了好些香料起卤制，那锅卤豆揭开锅时，烈的香味扑面而来，从后厨直接飘到了前堂。

晏小鱼没忍住，抢在客前先尝了一小碟，尝过之后便是拍案叫绝。

这味，又麻又辣，有那不能吃辣的客被辣得直气，却也舍不得吐来，实在是令人罢不能。

若说卤豆是靠独特的味俘获了客们的心，但豆制的豆浆和豆便是靠外表，成了鱼跃阁的门小。

淡淡的青绿的豆浆和豆，比黑的豆浆、豆新奇许多，看着便让人想尝试。喝在嘴里，十分清，豆青涩的香味和淡淡的酸味儿在嘴中泛开，一去，回味无穷……

这两样小卖得太好，将两个制豆腐的伙计累得够呛，晏小鱼还临时从前堂了人过去帮忙。

那几日，好些客烈要求鱼跃阁将早生意起来。

早上喝一碗清酸的豆豆浆，吃一碗浅豆绿、气腾腾的豆豆，那得有多满足！若是鱼跃阁的丝拌面、汤豆腐也能拿来卖，让他们多几样选择，那就更好了！

客们都帮忙规划好了，可晏小鱼和严少煊想了想，还是没同意。

而今要午和晚，铺里已经忙了，若要将早提上来，又得费一番功夫。

主要豆豆和豆豆浆和普通的豆浆、豆区别没有那么大，好些人都是吃个新鲜。若是每日吃，只怕也没这么了。

而且这西容易仿制，早晚被人学去，到时候就难挣钱了。

若是要丝凉面和其余菜，那就得严少煊或是晏兴茂，这母俩晚上睡得晚，早上若还得早，那也太辛苦了。

严少煊虽是财，但也不想本末倒置，累坏了他和他娘的。

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严少煊和晏小鱼拒绝后，鱼跃阁的客们还没失落几日，便发现斜对面的钱家豆腐铺也开始卖豆豆浆和豆了。

有客过告状，严少煊完谢也没怎么放在心上。

他敢拿来，便好了被人仿制的准备。人家能琢磨来，也算他们的本事。

钱家豆腐铺而今换了个腚生的漂亮姑娘在看铺，钱泓偶尔现，晏永芳倒是许久没腚了，应当是还在坐月。

钱泓脑蠢笨，豆豆浆和豆豆也不知是不是晏永芳仿制来的？

钱家豆腐铺先前一直没什么人光顾，靠着这两样新吃，倒是闹了几日。后如严少煊所料，客们吃腻了，他们的生意又冷清来了。

晏小鱼倒是抓着这机会，将新研制的豆豆腐卖了好些去。还是给县里些肆供货，因为有鱼跃阁的几样菜前例，卖得还不错。