『望江楼的
况,大嫂也都知晓,上到掌柜
到小二,都未脱离行伍之气,放在
生意上,就比较违和。而且我去品尝了菜品,味
确实不怎么样。但这不是我此番来信的重
,重
是,我怀疑有人故意对望江楼使坏。』
第31章
『前者是固定的,而且尚在承受范围之
,问题
在备菜费用上。望江楼生意不好,孙掌柜心里有数,当了这么多年掌柜,他知晓生意好便多备菜、生意差便少备菜,而事实上,他也这么
了。』
『客人爆满,却未备菜,孙掌柜
疚,这样折腾几次,孙掌柜便再不敢少备。而多备的菜,没两天便不新鲜,只能重新采买,增加了运营费用。』
『回门那日,明妆专门向大嫂请教望江楼的事,因为当时便有预
,国公府怕是要把望江楼
给我。毕竟老夫人
不好,打理望江楼怕是比较吃力。』
到底还是斟酌词语,没说得太难听。
崔嬷嬷也意识到了问题的严重
,凑了过去,一起看信。
大小
的字,大家是能认
的。
当睡醒时,已是
午。
心中
慨:也许真如少夫人所说,大小
嫁后、
大了,如果是这样,那真是谢天谢地,虽然
嫁的过程很是丢人现
,但好歹,结果是好的。。
上午,苏明妆并未逞
,看了会账册便上床休息了。
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傅云芝一愣,“有人对望江楼使坏?从前,我并未听说啊?”
崔嬷嬷也跟着埋怨几句,但心里却知
,大小
这是拍
到
上,把大少夫人哄得开心了。
“那……这……大小
真的……懂事了?”声音充满不确定。
只要大小
开
,天上飞的、地上跑的,学士府的人都会帮大小
搞来。
习秋送上来。
王嬷嬷见小
醒,急忙张罗迟来的午膳。
傅云芝失笑,“就明妆那个小
王,你觉得她用这么麻烦吗?”
『望江楼其实不需多少运营成本,毕竟产业是祖皇帝御赐,除缴纳税银以及
安街
理费、酒楼基本运营费外,别无他项。而且酒楼运营费,除了
品修缮,掌柜和小二的工钱外,便只有备菜米粮的费用。』
雁声院。
王嬷嬷见自己哄了半天,小
终于答应吃东西,这
又要看信,气得直接抢来了包裹,还说小
不吃饭,这包裹就不给小
看。
果然,和小姑
说得一样,有古怪。
傅云芝幽幽叹了
气,低声
,“从前母亲便说,未
嫁的姑娘
不大,待
嫁后便能一夜成人,从前我是不信的,如今见明妆的变化,倒是信了母亲的话。”
苏明妆说没胃
,但王嬷嬷还是哄着她吃,毕竟,觉睡得颠三倒四,如果饭也吃不好,怕是要生病的。
苏明妆只能用最快的速度,把午膳用完,这才拿到包裹,回房间细细翻看起来。
页截然不同,严肃了许多。
苏明妆无奈,也只能
迫吃一些——她在梦里受苦后不挑嘴不假,但
味没变。能吃
去,和喜不喜
吃,完全是两码事!
“……”崔嬷嬷也觉得,用不着那么麻烦。
傅云芝继续看信,“不知
,不急,再看看。不过好歹是没有从前那般……任
了。”
苏明妆一听,惊喜起来,“真的?拿来给我看!”
『昨天我接手望江楼,他们对我有所抵制,一时间我也不知从何
手,便打算从这个违和之
切
。但明妆愚钝无能、不学无术,只能厚着脸
来央求大嫂,求大嫂帮帮忙调查此事。明妆定早晚斋戒祈祷,祈祷侄
学业顺利、侄女貌
如
,大哥被大嫂迷得神魂颠倒。』
傅云芝急忙翻看账册。
小
从哪知
的?
就在苏明妆唉声叹气,准备上“吃刑”的时候,却见习秋急匆匆跑了
来,“小
,大少夫人派人送信回来了!”
傅云芝粉面一红,
嗔
,“这孩
真不经夸,刚夸她两句
大,又开始不正经。”
『大嫂您翻看账册会发现,孙掌柜试过几次压缩备菜,然而一旦孙掌柜备菜偏少,定会来一大批人,造成突然
的爆满。』
本来就是勉
能咽的东西,
心舒畅时还好,
心稍微不舒服,那便如吃糠咽菜。
她常年
账,很是熟稔,一目十行,很快便翻完了几本账册。
崔嬷嬷也快速看完了一页纸,惊得张大了嘴
,“这……这是大小
写的信?莫不是王嬷嬷
述,大小
执笔吧?”