第20章(2/2)

话说来郑澄也意识到有过分，看见胡瀚宇脸上的笑容消失，他觉得自己说重了。

满怀期待的二人一，脸却变了。

“什么啊？工资又不少你。”郑澄从门到现在已经喝了三杯了，“这么级的店用味，什么玩意，不发。”

胡瀚宇给小明解释：“这个可以理解为中国的炖盅，这样放在陶壶里蒸来的汤，就是用来解腻和清的。”

他的态度，在场的所有人都没敢上接话，客厅瞬间陷沉默。

油腻的炸之后，店家送来了土瓶蒸。

等了半天的炸总算上桌，除了经典的天妇罗虾，凛的招牌还有一个天妇罗海胆，用两片紫苏叶夹住生海胆再裹上面衣炸制，外层酥脆，里鲜甜又即化，紫苏的香气中和了面衣外壳的油腻，非常不错。

笑什么呢，郑澄看着他觉得莫名其妙：“这么喜被打的话，我也可以揍你几拳。”

菌汤的鲜，如果不是像云南野菌火锅那样用大量的鲜菌熬煮，是无法带来冲击的。只飘着几片薄松茸的土瓶，不可能鲜到这个程度。

烦死了，吃了过量谷氨酸钠，发麻的觉和惊恐发作前太像，郑澄本来就不舒服，现在他还来添堵。

“嚯，权衡？这么会权衡，你的舍利怎么还是倒闭了？”

“你最近量很好，最好别断更。”周稔从培育房走来，加谈话，“利用小绿书新人量曝光，是你超过桃幺幺的机会。”

什么玩意，默契又不默契的。

正想给土瓶蒸留个照的小明不知所措。

“又拿他刺激我是吧？”郑澄站起来，“我有我的原则，不能推荐。”

小明这才知，舍利门的事他们俩已经说开了：“好啊，你们两个原来背着我和好了，我还在这战战兢兢。还有什么没和我拉齐的事吗？”

“不是味，是调味汤。”胡瀚宇纠正他，“这个汤餐里也有，应该是批量勾兑的，松茸片倒是真的。”

“中国人日常油足，确实天妇罗并不受迎。”胡瀚宇分析，“海胆天妇罗的作难度，博球是可以的，味上很难得到认同。”

郑澄快速递给胡瀚宇一个警告的。

“瀚~宇~哥~我买来啦，谷饲有机哦，还给大家买了饮料。”郑思思推门来，看见气氛有异样，一僵在原地。

“粪刚刚上市，要里挑骨，就是个不够，不过它们家量给得足，也算弥补了。”郑澄一边吃一边记录着。

“毕竟失败过一次，上了心。”他脸上还是笑嘻嘻的，好像那不是什么伤心事。

“你倒了解中国市场的。”一说起日料这块，胡瀚宇的确专业，不仅料理技术，他对于中国市场的接受度也颇有见解。这一让郑澄意外。

“嗯，现在揍。”胡瀚宇笑了笑。

胡瀚宇笑得更了：“可以，让你报舍利之仇。”

“天妇罗这玩意我是真吃不明白。”小明有痛苦的吃着天妇罗茄，“恕我直言，这和喝油都没区别了。”

“没了。”胡瀚宇摇。

“那又怎样，”尽意识到说错了话，郑澄还是听见自己说，“我的账号，不到你。”

“你是不是也觉得……”胡瀚宇放杯，试探地问郑澄。

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“嗯，其实，煮我觉得也有问题。”郑澄把剩的汤往边上一推。

“胡瀚宇！我找你是为了帮店里说话？”一屋没一个人听他的，郑澄终于爆发了。

“都说了。”郑澄。

“又香又鲜，不愧是松茸啊。吃完天妇罗，喝一好清。”小明没发现什么问题，正夸着，忽然意识到有些过于安静。

“一样，害我现在嘴的要死。”郑澄又喝空了一杯。

正是松茸季，店家特意给他们说升级了松茸土瓶蒸，清汤倒小盏，菌香四溢。

“说不发就不就发了啊？可是预告我都发去了。”小明哭丧着脸，“今天这几段澄哥这么帅，真的不能发吗？”

“不是帮店里说话，生意就得权衡。”胡瀚宇没当他气话，认真回答，“今天的菜大多数都很好，你不能因为这个……”

胡瀚宇翻着相册：“其他也没加东西，别推荐土瓶蒸就行，最后的手工大福还是加分的，女孩应该都会喜。”

“舍利有别的原因。”顿了顿，胡瀚宇轻声回答。